• 夏天最爱这菜,每天炒一盘,简单易学,清爽可口,不吃

  • 发布日期:2020-06-18 04:38   来源:未知   阅读:

正值空心菜最好吃的时候,鲜嫩清脆美味爽口,无论简单炒炒还是搭配肉类都相当美味。相对于其它蔬菜,空心菜的口感更好,它吃起来比较爽脆,而且具有极高的营养价值。特别是一些经常便秘的人,多吃一些空心菜有助于清肠排便,是非常好的保健养生食材。家常制作空心菜时,大家比较喜欢清炒,或者是放一些蒜蓉,这种做法虽然简单,但是味道难免略显清淡,而且营养价值也略低一些。那么今天为大家分享一种更有营养的做法??空心菜肉沫。夏天最爱这菜,每天炒一盘,简单易学,清爽可口,不吃就亏了。

空心菜肉沫是一道家常快手菜,其主要选取空心菜的根部,将其切碎之后,搭配一些肉沫炒制,成菜香味浓郁,吃起来营养也比较丰富,无论是拌饭还是拌面,相当美味。尤其是家里有孩子的,不爱吃蔬菜,不妨试试这种做法,保证孩子能够多吃两碗饭。下面就来跟大家具体说说这道空心菜炒肉末的具体做法,同时再教大家炒制空心菜时如何不发黑的小技巧,赶紧来一起学起来吧。

空心菜炒肉末的制作做法: